Introducción
El café instantáneo se disuelve al instante, ideal para quienes tienen prisa o no quieren equipo especial.
Parte 1: Cómo se hace
- Se prepara café líquido concentrado (por gotas, infusión o spray).
- Se deshidrata por liofilización o secado por aspersión.
- Se obtiene un polvo fino, listo para disolver.
Parte 2: Ventajas
- Rápido y práctico: solo agua caliente y cuchara.
- Larga vida útil y fácil almacenamiento.
- Portátil: ideal para oficina o viajes.
Parte 3: Desventajas
- Menos aroma y sabor que el café recién molido.
- Puede tener aditivos o sabores artificiales.
- La calidad varía mucho según la marca.
Parte 4: Consejos de compra
- Elige 100% café natural, sin aditivos.
- Prefiere liofilizado (mejor sabor) sobre spray.
- Prueba marcas artesanales o premium para mejores resultados.